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水出し緑茶　あお　５g×７p

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水出し緑茶　「あお」　５g×７個（３５g）
賞味期限　２０２６.１１.３０

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あおく、みずみずしく、すきとおる。

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標高４５０mの山の上にある日南茶藝。遠くに見える海からは海風が届きます。褐色で無垢な土はこの土地の個性。その個性と日南郷の豊かな自然のありのままが力強くクリアな茶葉を育てます。

収穫した茶葉を極浅蒸しし、生茶葉のようにみずみずしく仕上げました。心地よい青さや渋み、透明感ある華やかさとかすかな甘み、鼻に抜ける海を感じる風味、暑い日にぴったりの水出し茶です。

味の「あお」　茶葉の「緑（あお）」　青茶（半発酵茶）の「あお」　海と空の「あお」　日南茶藝の「あお」をおたのしみください。

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品種　やぶきた・おくゆたか
畑　　峠、竜、義雄園
加工　１８時間萎凋/極浅蒸し/仕上げ65℃
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淹れ方
１パック/水５００ml /３時間〜（冷蔵庫）

３時間　緑茶の甘味
６時間　緑茶の甘味＋渋み、青さが出てくる＋ほんのり華やかさのある香り
12時間　緑茶の甘みがほんのり＋渋み、青さ、華やかさのある香りなどお茶のいろいろな味がしっかりまとまってくる。