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紅茶 リーフ６０g
¥1,836
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定番紅茶 リーフ60g
賞味期限 約1年
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日南茶藝 定番紅茶 テイスティングノート
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バランス、渋み、キレ、苦み、甘み
豊かな香り
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日本茶品種ならではの優しさや甘みに、ダージ
リンのような渋みとキレを重ねるように製茶し、
バランスのとれた紅茶に仕上げています。
やわらかな甘く香ばしい香りが広がり、豊かな
渋み、心地よい余韻、飲むほどに奥深さが感じ
られます。
日本の茶葉が秘める可能性を引き出したいと
思って作っている紅茶です。
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紅茶もまだまだ模索中の日南茶藝。
日本の品種で作る紅茶の可能性や魅力を感じる想いが年を重ねるごとに膨らんでいます。
そして、毎年着々と学びと経験を積み
一歩一歩前に進めているような気がしています。
毎年、毎回、ひらめきで作り方を変えたり
こうしたらどうなるのかな？
をやってみたり、、いろんな紅茶ができる日南茶藝の紅茶。
それらを（私達的に）いい感じにブレンドしているのが
日南茶藝の定番紅茶。
今の日南茶藝の紅茶を楽しんでいただけたら
嬉しいです！
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